Csokoládétorta-keverék, 470 g

A francia Tarte au Chocolat minden csokoládérajongó szívét leveszi a lábáról. Intenzív kakaóíze, krémesen szaftos belseje és enyhén ropogós kakaóbab-darabkák különleges karaktert adnak a tortának. Az eredmény egy kifinomult, cukrászdai hangulatú csokoládédesszert, amely luxusérzetet nyújt.

Az elkészítése meglepően egyszerű és gyors. Csak add hozzá a tojásokat és a vajat, keverd simára a masszát, és süsd készre. A magas csokoládé- és kakaótartalom gazdag, intenzív ízt és selymes állagot biztosít. A tört kakaóbabok enyhe ropogást és még markánsabb csokoládéélményt adnak.

A Tarte au Chocolat tökéletes kávéhoz, ünnepi desszertnek vacsora után vagy elegáns vendégvárónak. Egy kevés porcukorral megszórva pillanatok alatt kész egy látványos és ízletes desszert.

Miért fogod szeretni:

• intenzív csokoládéíz
• finoman szaftos és krémes belső
• valódi kakaóbabok a karakteresebb ízért
• egyszerű elkészítés, kb. 35 perc alatt
• ideális kávéhoz és ünnepi tálaláshoz
• elegáns francia desszert bonyolult sütés nélkül

Ez a csokoládés tarte pontosan az a desszert, amely eltűnik az asztalról, mielőtt teljesen kihűlne.

Elkészítési útmutató

Add még hozzá:

• 4 db M méretű tojás
• 200 g lágy vaj

Sütés:

• alsó-felső sütés: kb. 200 °C
• forrólevegős: kb. 180 °C
• sütési idő: kb. 25 perc

Ajánlás: A legjobb eredményt alsó-felső sütésnél éred el.

Eljárás

Tészta elkészítése:

1. A sütőkeveréket, a tojásokat és a lágy vajat tedd egy tálba.
2. Először röviden keverd alacsony fokozaton.
3. Ezután kb. 3 percig habverővel, magas fokozaton verd sima, krémes tésztává.

Sütés:

1. A tésztát öntsd egy 26 cm átmérőjű tortaformába, amelyet sütőpapírral kibéleltél.
2. Simítsd el a tetejét spatulával vagy kanállal.
3. Süsd az előmelegített sütő középső rácsán.
4. Fakanállal vagy fogpiszkálóval ellenőrizd, hogy a torta átsült-e.

Befejezés:

1. Sütés után hagyd a tart egy rövid ideig hűlni.
2. Vedd ki a formából, és hagyd teljesen kihűlni rácson.
3. Tálalás előtt megszórhatod porcukorral.

Tipp: A Tarte au Chocolat kiváló friss málnával, vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal.